大和心では、チラシやネットに食品を掲載する場合、必ず賞味期限を併記します。食品の賞味期限は、製造日から150日後、180日後のようにメーカーで商品毎に決められています。通常は製造日にメーカーから販売店に出荷されますが、メーカーが過去に製造したものを出荷する場合もあります。
巨大食品製造業者の場合、同じ商品を短期間に繰り返し製造しますので、同じ商品であっても賞味期限は複数個あるということになります。大和心では、同じ商品でも賞味期限が異なる場合、全く別の商品として販売いたします。
販売価格は製造日を基準とし、賞味期限日までの期間を3分の1区切りにして販売価格を設定します。
例)製造日から賞味期限までの日数が180日の場合
Aゾーン(1日目~60日目)
前半の1~30日の販売価格は定価
後半の31~60日の販売価格は定価の2%引き
Bゾーン(61日目~120日目)
前半の61~90日の販売価格は定価の5%引き
後半の91~120日の販売価格は定価の10%引き
Cゾーン(121日目~180日目)
121~160日はアウトレット割引販売
161日経過で販売を終了して廃棄処分
※2023年11月21日の9時から実施する予定で、準備を進めております。